Die koreanische Küche bietet eine Vielzahl köstlicher Gerichte. Heute teilen wir mit euch unsere liebsten Rezepte und plaudern aus unserem koreanischen Alltag.
Mit dabei:
- Kimchi Jeon: koreanische Pfannkuchen, die mit Kimchi zubereitet werden.
- Gimbap: Koreanische Seetang-Reisrollen, gefüllt mit weißem Reis, Spinat, eingelegtem Rettich, Karotten, Ei und mehr. Perfekt für unterwegs oder Picknicks
- Japchae: Ein koreanisches Nudelgericht mit Glasnudeln, Gemüse und Fleisch oder Tofu
- Bossam: Schweinefleisch, das als Braten zubereitet wird.
- Rose Tteokbokki ist ein koreanisches Gericht, das aus Reiskuchen in einer cremigen Sauce besteht und weniger scharf ist als die traditionelle Variante von Tteokbokki.
Alle vollständigen Rezepte findet ihr auf Pochatalk.de.

Feiert mit uns 3 Jahre PochaTalk! Ratet mit dem Team mit, welche Geschichten wahr oder gelogen sind. Bleibt bis zum Ende für das Gewinnspiel dran!

Nachdem er mit seiner Band Deux zum Erfolg gefunden hatte, stand er nun kurz vor seinem Debut als Solo-Künstler. Was geschah an dem Abend, nachdem Kim Sung-Jae seine Single AS I TOLD YOU performte? Hört rein in unsere True Crime Folge, in der wir euch reale Fälle und wichtige gesellschaftliche Themen näher bringen!

Unsere Themen heute:
- Die Globalisierung des K-Pop schreitet voran... HYBE bald weltweit?
- China hat Angst vor gefährlichen und chaotischen K-Pop-Fans.
- Auch die perfektesten K-Pop-Idole haben Geheimnisse darüber, wie sie zu ihrer Vollkommenheit gelangt sind...

Trotz fallender Geburtenrate und dem Wunsch Koreas diese zu beheben, erhalten Singlemütter in Korea sehr wenig Unterstützung. In welcher Verbindung steht dieser Konflikt mit den Themen Adoption & Waisenhäuser? Hört rein für eine Einführung in dieses schwierige Problem!

Das Buch Kim Ji-young, Geboren 1982 wurde zum absoluten Bestseller aus Korea. Das Buch wurde gefeiert, doch stieß auch auf Kontroverse. Lernt heute mehr über die Autorin in unserer neuen Reihe zur koreanischen Literatur!

Südkorea ist schon ein außergewöhnliches Land. 50% der gesamten koreanischen Bevölkerung leben in Seoul und Umgebung. Das stellt die Demografie, Wirtschaft und Strukturen in ganz Südkorea auf eine harte Probe.

Cho ist einer der meistgesuchten Betrüger Südkoreas. Er ist verantwortlich für den größten Betrugsfall, in dem geschätzte 4 Billionen koreanische Won gestohlen wurden. Hört rein in unsere True Crime Folge, in der wir euch reale Fälle und wichtige gesellschaftliche Themen näher bringen!

Während sie in New York City bereits um 3 Uhr die Gehsteige komplett hochklappen, brennt in Seoul noch die Luft. Neben Partys in Clubs gibt es aber auch jede Menge anderes für jeden Typ Mensch zu entdecken. Hört rein, um einige Ideen zu bekommen!

In unserer Folge `Koreanische Märchen: Teil 6` habt ihr erfahren, dass Chunhyang und ihre Mutter „Kisaeng“ waren. Doch was genau steckt hinter dieser Bezeichnung? Hört rein, um mehr zu wissen!